“每一條魚游過1000裡,飄洋過海來看你”

熱銷水產

享受極致的鮮味,感受味蕾的鮮甜。

金鯧魚

金鯧魚無肌間刺、肉質細嫩、味道鮮美,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、不飽和肥料以及微量元素等多種營養成分。

12KG/箱 約45-48條 $550/箱

鯇魚

鯇魚含有豐富的不飽和肥料,對血液循環有利,常食可起到保護心腦血管的作用,是心血管患者的良好食物。

$660/箱

紅衫魚

魚肉寬度,食用價值甚高,冰鮮、醃製和乾曬適宜。

約80條/箱 $360/箱

南美白蝦仁

蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有調節作用,能很好的保護心血管系統,它可以減少血液中的膽固醇含量,預防重要的動脈粥樣硬化。

10.8KG/箱 1.8KGx6餅 $33/鎊

金鯧魚介紹

金鯧魚無肌間刺、肉質細嫩、味道鮮美。

含有豐富的蛋白質、碳水化合物、不飽和肥料以及微量元素等多種營養成分。

極致的鮮味 豐富的營養

關於匯慶行

匯慶行有限公司是一間在批發冷凍鯧魚和黃花魚領域經營已有10年的專業公司。近年更拓展凍肉類產品銷售,務求為客戶提供更多元化、優質、可靠的產品和卓越的客戶服務而聞名。

金鯧魚捕撈現場

茄汁金鯧魚

洗淨金鯧魚,用廚房紙抹乾水分。 用鹽和胡椒粉灑在魚的兩面和魚肚。 輕輕撲上薄薄的粟粉在魚皮上面。

清蒸鯇魚

取一盤子,底部鋪上一半的蔥段與薑片後放上鯇魚,鯇魚上鋪上另放蔥絲與薑片。

番茄紅衫魚

先以1/2茶匙鹽醃紅衫魚,並將洋蔥切絲、番茄切件備用。

香煎牙帶魚

將牙帶魚段解凍,除去內臟,清洗乾淨抹乾水;魚段放在一大碗內,加入鹽、胡椒粉、紹興酒及油調勻,醃約30分鐘;

匯慶行冷凍水產

品質新鮮,味道鮮美